Jaja su odličan izvor aminokiselina, gvožđa i antioksidanata i mogu se pripremati na različite načine.

Prema novim saznanjima, spadaju u kategoriju superhrane, jer poboljšavaju opšte zdravstveno stanje i efikasna su u borbi s viškom kilograma, a naučnici su dokazali i da njihov ograničen unos ne povećava ukupan nivo holesterola u organizmu.

Jaja imaju malo kalorija, bogat su izvor proteina i puna važnih sastojaka, posebno vitamina D, B12 i selena.

Od svih izvora proteina, jaja su najbogatija zbog svoje kombinacije aminokiselina i upravo su ono što nam je potrebno za izgradnju mišića.

Ako izostavimo vodu, protein je sledeći najbrojniji element koji čini naše telo.  Ako ga ima u tolikoj količini, pa zar onda proteini ne bi trebalo da budu važan deo svačije ishrane?

 

Takođe, jaja:

  • regulišu nivo holesterola
  • jačaju imunitet
  • poboljšavaju kognitivne funkcije
  • poboljšavaju zdravlje zuba i kostiju
  • poboljšavaju zdravlje i izgled kože
  • štite zdravlje očiju
  • podstiču mršavljenje
  • smanjuju stres


Zaključak
… jedite jaja 🙂