Većina ljudi nepravilno jede voće. Poznavanje mehanizma ispravnog konzumiranja voća omogućava organizmu da iskoristi sve hranljive sastojke koji se u njemu nalaze.

Jedenje voće igra glavnu ulogu u detoksifikaciji vašeg organizma, pomaže mršavljenju umesto drugih uobičajenih obroka, snabdeva organizam velikom količinom energije za napore i za druge životne aktivnosti.

Voće je najbolje jeste u prvom delu dana, jer organizam tada crpi najveću količinu vitamina. Voće prođe kroz želudac za pola sata i daje energiju za aktivniji život, ali samo ako ga jedete na “ispravan” način.

Voće treba jesti na prazan želudac (zato je dobra opcija za užinu), jer ako ga kombinujete sa drugim namirnicama, dolazi do problema sa varenjem, nadutosti, mučnine…

Voće jedite ili pre obroka, jer se uvek prvo vari, ili 2 sata nakon obroka, i ne preterujte sa količinama, jer je i to ipak prost ugljeni hidrat.

Voće uvek jedite sveže, sirovo i na prazan želudac.